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      2. - 新聞資訊 -
        LATEST NEWS

        福建省南平市豆博士食品科技有限公司

        2021-02-23
        福建省南平市豆博士食品科技有限公司位于武夷山南麓,大紅袍的故鄉--福建省南平市順昌縣。這里林木蒼翠,山泉清冽,森林覆蓋率達80%,是名副其實的天然氧吧。工廠被茂林修竹環抱,環境優雅清新,公司擇此福地40畝,精耕豆制品產業,投資1.2億元,建...

        大豆及豆制品的營養價值

        2021-02-23
        《中國居民膳食指南(2019)》指出:大豆含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維,且含有磷脂、低聚糖,以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質,應適當多吃大豆及其制品,建議每人每天攝入30g~50g大豆或相當量的豆制品。大豆中存...

        腐竹加工技術的要領

        2021-02-23
        腐竹,一種由原材料進行人工制作而成的豆制品,腐竹作為食物,有許多種烹飪的方法,在我們日常生活中大家也十分喜歡吃腐竹,因為腐竹是豆制品,所以所蘊含的蛋白質也比較高,下面我們就一起來看看關于腐竹的加工技術吧。浸豆 脫殼后用冷水浸豆,水高出豆面1...

        三分鐘,加深你對腐竹和豆皮的認知!

        2021-02-23
        腐竹和豆皮相信每個人都知道,但豆皮和腐竹同為豆制品,而且腐竹和豆皮都含有豐富的優質蛋白和營養價值,還可防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;并含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利...
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